http://schemas.google.com/blogger/2008/kind#post, verano

Limonada casera

En este época del año, con el calor, y el ambiente tan seco que tenemos, bebemos muchísimo, especialmente los niños, que además lo necesitan.
Como entre semana no me gusta darles refrescos, sino que lo limitamos a ocasiones especiales, a parte del agua les doy zumos naturales hechos en casa. Uno de sus favoritos es la limonada. Bueno, realmente es uno de los favoritos de toda la familia, y siempre hay en la nevera.

 
No puede ser más fácil de hacer. Con licuadora, con minipimer, thermomix, o similar… esta es nuestra receta para conseguir  1 litro aprox.
1 limón grande
1litro de agua
2 cucharadas de azúcar morena (o al gusto)

Paso a paso:
Limpiar muy bien el limón.
Cortarlo con piel en trozos medianos.
Triturar hasta que quede en trocitos pequeños.
Añadir  500ml del agua y colar.
Echar otra vez la pulpa que se ha quedado en el colador, en el vaso.
Añadir otros 500ml de agua.
Triturar de nuevo (esta vez con el agua).
Volver a colar y añadir al zumo anterior.
Añadir azúcar hasta que logres el punto de dulzor que quieras.
A los niños les añado un poquito más de agua en cada vaso que les pongo
Para merendar, entre horas, cuando subimos del parque o volvemos de la piscina. Siempre apetece un vaso fresquito.

¿Cuál es tu bebida favorita del verano?
Besos

2 thoughts on “Limonada casera”

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