En esta casa la crema de calabaza en otoño es casi como el gazpacho en verano. Es verdad que con la thermomix sale una textura tan maravillosa que no hace falta echarle nata o leche, lo cual reduce considerablemente las calorías, y así podemos tomarlo más habitualmente que si las llevara. Hasta hace poco la hacíamos tal… Sigue leyendo Crema de calabaza y curry
Categoría: comidas
Quiche Lorraine
El otro día hice por primera vez una Quiche Lorraine. Si, por primera vez. Y eso que me gusta cocinar. Pero es que mi marido la hace riquísima y nunca he tenido la necesidad. Sin embargo el viernes se me echó la mañana encima y ahora que los niños vienen a comer a casa porque… Sigue leyendo Quiche Lorraine
De Brunch
Este domingo coincidían el cumple de N. y el Día de la Madre. Así que como ni mi madre ni yo estábamos por la labor de hacer comida, decidimos probar el brunch del Hotel Silken Puerta de América.A partir de las 13:00h y previa reserva puedes disfrutar de los Domingos en Familia.Efectivamente todo está pensado… Sigue leyendo De Brunch
Menú semanal
En esta casa, el tema de las comidas ha sido una asignatura pendiente durante mucho tiempo. Después de la cena siempre surgía la misma pregunta ¿qué saco para mañana? Todos los días dándole vueltas a qué hacer para comer. La mayoría de los días se nos olvidaba sacar algo del congelador y claro, por la… Sigue leyendo Menú semanal