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PASTEL DE MERLUZA EN MICROONDAS

¿A tus hijos les cuesta comer pescado? ¿Quieres una receta perfecta para cenar, que puedes hacer el día anterior o por la mañana, en poco más de 15 minutos? Hoy te traigo un pastel de merluza que se ha convertido en el favorito de mis hijos. Tengo la suerte de que a mis hijos les… Sigue leyendo PASTEL DE MERLUZA EN MICROONDAS

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BIZCOCHO DE NATA Y YOGUR

Este verano será recordado en mi casa como el verano en el que mamá encendió más veces el horno. Y es que normalmente en esta época me da mucha pereza, por un lado por el calor, y segundo porque en La Granja tengo un horno antidiluviano, sin más control de temperatura que fuerte o flojo,… Sigue leyendo BIZCOCHO DE NATA Y YOGUR

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Bizcocho de calabaza de Cristina Ferrer

Parece mentira que ya haya pasado un mes desde la última receta que publiqué en el blog. Desde luego el tiempo pasa volando y yo casi ni me he dado cuenta. Menudo éxito el bizcocho de zanahoria Este mes, es Cristina Ferrer quien nos trae una receta especial. Muy otoñal y perfecta para esta época… Sigue leyendo Bizcocho de calabaza de Cristina Ferrer

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Bizcocho de zanahoria

Hoy retomo el tema de las recetas, y tal y como os cuento al final del post cuento con vuestra ayuda. Por mi parte comienzo con una de nuestras innovaciones caseras, una receta de bizcocho distinta a las que hacemos habitualmente: Bizcocho de zanahoria. Todo surgió porque tenía la típica bolsa de zanahorias en la… Sigue leyendo Bizcocho de zanahoria

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Espaguetis de Calabacín

Muchas me habéis pedido que compartiera la receta de los espaguetis de calabacín que hago en casa tras verlos un par de veces en Instagram. Es una receta súper fácil y muy rápida. A penas te llevará 15-20 minutos y lo más imporante, es muy muy sana. Nosotros últimamente la cenamos a menudo. Yo busqué… Sigue leyendo Espaguetis de Calabacín

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Buffet de Navidad & Novedades

El sábado fue el 37 cumpleaños del Santo, e invitamos a toda la familia. Bueno, a los que andan por España. Así que éramos dieciséis para comer. En otras ocasiones me gusta sentar a la mesa a comer, sin embargo en esta ocasión me apeteció más sorprender con un buffet informal y con un toque navideño.Para… Sigue leyendo Buffet de Navidad & Novedades

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Albóndigas en menos de 30 minutos (II)

Hacía tiempo que no las hacía y cuando me metí en el blog a ver la receta de las famosas albóndigas en 30 minutos, entre tú y yo, me chirrió un poco la estética. Estas albóndigas fueron de los primeros post que hice. Fotos de móvil con el paso a paso, que si, eran muy prácticas… Sigue leyendo Albóndigas en menos de 30 minutos (II)